Картошка
Всем известная насадка - картошка, сваренная в
подсоленной воде почти до готовности. Я делаю ещё так.
Картофель с желтизной варю вместе с кожурой до полуготовности.
Режу на сантиметровые кубики и обжариваю со всех сторон на
растительном масле, лучше на конопляном или рапсовом.
Кроме карпа такую картошку очень любит голавль.
Естественно картошке можно придать какой ни будь запах.
В посуду, куда будет складываться горячая картошка,
можно капнуть например масло укропа или аниса.
И ещё бывает очень удачная рыбалка на картошку намятую с
чёрным хлебом.
|